{{ $t('FEZ002') }} 學務處|
因應國內出現疑似非洲豬瘟案例,農業部已啟動「全國豬隻禁運禁宰5天」及「禁止使用廚餘養豬」等防疫作為。為守護校園飲食安全,本校依臺北市政府教育局指示,已採取以下防範措施,請全校師生與家長共同配合:
1️⃣ 午餐肉品安全
本校午餐使用具「三章一Q」認證之國產溯源食材,肉品皆具 CAS、TAP 或國產豬肉追溯碼,並暫停使用溫體豬肉,確保來源安全透明。
2️⃣ 菜單彈性調整
防疫期間,如遇豬肉供應不足,菜單將以 雞肉、魚肉、豆製品或蛋類 取代,確保營養均衡。
3️⃣ 廚餘正確處理
非洲豬瘟主要傳播途徑之一為廚餘,請全體師生留意:
勿將生豬肉、內臟及其製品丟入廚餘桶,請改投入一般垃圾。
熟廚餘須瀝水後再丟棄至全校廚餘桶,並落實減量回收。
本校廚餘統一由午餐公司廚餘廠商送至內湖焚化爐焚燒。
4️⃣ 宣導與學習資源
想了解更多防疫資訊,歡迎參閱以下網站:
教育部學校衛生資訊網「非洲豬瘟教育專區」:
🔗 https://cpd.moe.gov.tw/article?pltid=230
中央災害應變中心「非洲豬瘟資訊專區」:
🔗 https://asf.aphia.gov.tw/
5️⃣ 攜帶豬肉入境罰則提醒
依「動物傳染病防治條例」規定,自非洲豬瘟疫區攜帶豬肉產品入境,將處新臺幣 20萬至100萬元罰鍰,請師生與家長務必遵守。
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{{ $t('FEZ004') }} 2025-10-29|
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